La tomatera o tomaquera (Solanum lycopersicum) és una planta d’hort originària de Sud-Amèrica i que arribaren a Europa el segle XV. Tot i això, la tomatera és una planta domesticada en horts, essent inexistent com a planta invasora assilvestrada. La tija, tot i la seva rigidesa, pot torçar-se pel pes dels seus fruits, i les fulles, de tipus compost, presenten una desena de folíols. Les flors formen inflorescències, i tenen el calze soldat i els estams i pètals adherits. La tomata n’és el seu fruit, un fruit sucós farcit de petites llavors ovalades.
