L’altea o rosa de Síria (Hibiscus syriacus) és un arbust de jardí que pot superar els 3 metres d’alçada i viu en tot tipus de sòls, essent poc exigent nutricionalment parlant. Les fulles són simples, ovalades i amb els cantells retallats. Les flors són grans i boniques, de diversos colors: rosades, liloses, blanques, vermelloses… i a més són comestibles. Un cop fecundades, el seu fruit és una càpsula plena de llavors.
